Pleins feux sur :
Du gaspillage au bien-être : bien s’alimenter et cuisiner pour un avenir plus sain
11 avril 2025Dans le cadre de la Semaine de prévention du gaspillage alimentaire, la Commission de coopération environnementale (CCE) vous invite à un webinaire avec le Red de Bancos de Alimentos de México (Red BAMX, réseau de banques alimentaires du Mexique) et l’UTHealth Houston School of Public Health (école de santé publique de l’Université du Texas à Houston). Nous explorerons comment nos décisions concernant notre alimentation et notre lien avec celle-ci sont non seulement un facteur essentiel et multidimensionnel de santé et de bien-être, mais aussi un puissant outil pour réduire le gaspillage alimentaire et renforcer la sécurité alimentaire dans nos communautés. Ce webinaire sera l’occasion de découvrir des stratégies pratiques pour optimiser l’utilisation des aliments, améliorer la nutrition chez soi et comprendre l’incidence de nos choix alimentaires sur la durabilité environnementale. Il comprendra en outre une réflexion sur l’importance de l’alimentation comme facteur clé de prévention des maladies et de développement d’habitudes saines pour toute la famille.
Sujets
Changements climatiques
Facilitation de la réduction des émissions et aide aux collectivités pour l'adaptation aux événements météorologiques extrêmes
Justice environnementale
La quête de justice environnementale (JE) vise à remédier aux inégalités, à la marginalisation et à la discrimination historique, auxquelles font face certaines communautés à l’égard des avantages et des fardeaux environnementaux dont elles bénéficient ou qui leur nuisent.
Écosystèmes
Collaboration avec les collectivités pour la conservation et le rétablissement des écosystèmes marins et terrestres et des espèces prioritaires de l'Amérique du Nord
Application des lois
Soutien à l'application et à l'observation des lois nationales relatives à l'environnement et aux accords environnementaux multilatéraux
Croissance verte
Mesures novatrices appliquées conjointement pour soutenir le développement économique, le commerce et la consommation durables
Polluants
Promotion de la salubrité de l'air, de l'eau et du sol par la prévention, la réduction et la gestion rationnelle des rejets de polluants, de produits chimiques toxiques et de déchets dangereux
Engagement jeunesse
La CCE favorise depuis des années l’engagement jeunesse. Ce soutien a offert aux jeunes des occasions de sensibiliser, de trouver des solutions concrètes, durables et innovantes aux enjeux environnementaux dans leurs collectivités et d’influencer les stratégies et projets de la CCE.
Featured Project
Initiative communautaire d’éducation environnementale pour la protection du patrimoine bioculturel
2022 Actif Croissance verte
Publication en vedette
Rapport technique sur la quantification de la perte et du gaspillage d’aliments et de leurs répercussions
25 novembre 2024 129 pages Changements climatiques Croissance verte
La perte et le gaspillage d’aliments (PGA) constituent un problème important au Canada, au Mexique et aux États-Unis, où l’on estime que près de 170 millions de tonnes d’aliments destinés à la consommation humaine sont gaspillées dans l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement alimentaire (CCE, 2017b), alors que la sécurité alimentaire et l’écoefficacité sont jugées hautement prioritaires dans les politiques sociales, environnementales et de développement de chacun de ces pays.
Travailler avec nous
Stage à temps partiel, Communications, sensibilisation et engagement (médias sociaux) — Commission de coopération environnementale
Programme de stage
Date limite: 4 avril 2025 à 17 h 00
Salaire/Budget: 25$ l’heure selon l’expérience
Emplacement: En personne, en ligne ou en mode hybride
Sur nos réseaux
Ce que nous faisons
Nous menons des recherches, fournissons des outils et de la formation, et un espace unique aux décideurs et au public pour aborder des problèmes de politique environnementale qui touchent la région de l'Amérique du Nord.